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Le gomasio signature de L’herbe folle.
Idéal sur des poissons blancs cuits au beurre, dans des sauces, dans des bouillons et dans des salades composées, ajoutez le gomasio en fin de cuisson ou saupoudrez-le sur votre assiette ou votre bol.
Parfumez vos plats en profitant des apports nutritionnels de ce gomasio et en salant moins !
Des ingrédients 100% bretons ! Composé de sarrasin torréfié, de graines de chanvre décortiquées, de sel de Saint-Armel et d’algues (laitue de mer) récoltées sur les côtes finistériennes, cette variante du gomasio japonais est naturellement riche en oméga 3 & 6, en protéines, en minéraux et oligo-éléments, en vit. A, B12 et C.
La laitue de mer blanchit à la lumière, sans que ça modifie son goût ou ses propriétés. Elle restera verte si vous conservez le pot à l’abri de la lumière !
Fabriqué artisanalement en Bretagne.
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Composition
- Des graines de sarrasin torréfiées, préparées par Yoann Gouery – Graine de Breton dans les Côtes d’Armor*
- Des graines de chanvre décortiquées, de L’Chanvre dans les Côtes d’Armor*
- Du sel Nature & Progrès de Saint-Armel, récolté par Nathalie Krone, la Paludière du Golfe du Morbihan
- De la laitue de mer, récoltée à la main dans le Finistère Sud par Begood’Alg*
* Ingrédients issus de l’agriculture biologique
Poids net: 40g
Informations complémentaires
Poids | 260 g |
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